Fenegriek

Vanaf  2,45

Fenegriek, ook wel bekend als fenegriek zaad, foenegriek en Grieks hooi, is een veel gebruikt keukenkruid en daarnaast supergezond. Het wordt veel gebruikt in Indiase gerechten. Fenegriek heeft een heerlijk kruidige, warme, curry geur. Je komt het dan ook veel tegen in chutneys en curry kruiden. Fenegriek past goed in curry’s, groenten, lamsvlees, peulvruchten, aardappelen, rijst en tomaten. Geweekte fenegriek zaden zijn heerlijk in in salades, soepen en in een sauzen.