Ras el Hanout
Vanaf € 2,95
Onze ras el hanout is gemaakt volgens authentiek Marokkaans recept. Het is een ideale kruidenmix voor Noord-Afrikaanse gerechten zoals couscous en tajine. Als je van Marokkaans eten houdt, mag ras el hanout niet ontbreken in je kruidenkast. Ras el Hanout is een zeer veelzijdige smaakmaker die wordt gebruikt om kleur en een betoverende smaak toe te voegen aan Marokkaanse gerechten. Maar is ook lekker als rub voor lamskoteletjes op de grill of als marinade voor kip. In onze ras el hanout zit kurkuma, koriander, kaneel, venkel, kruidnagel, knoflook, komijn, anijs, cayennepeper, zwarte peper en fenegriek.
- De voordeligste kruidenwinkel
- Nederlandse webshop
- Vragen? Bel ons op 010-3046089
- Geen plastic, duurzaam verpakt
- Gratis verzending boven € 50,-
- Bestel nu, morgen in huis
- 97% wordt op tijd bezorgd
- Klanten geven ons een 9,6
- Binnen 30 dagen retourneren
Beschrijving
Samenstelling ras el hanout
Ras el hanout is een kruidenmix die tot 100 verschillende kruiden kan bevatten. Ras el hanout begon als een mix van de beste specerijen van een kruidenhandelaar. Deze kruiden werden gecombineerd om een specifiek smaakprofiel te creëren. De samenstelling van ras el hanout kan variëren en wordt bepaald door de voorkeuren van de maker. Dit betekent dat de smaak ook verschilt. Specerijen die vaak worden gebruikt in ras el hanout zijn kardemom, kaneel en gember.
Alternatieven voor ras el hanout
Als je een gerecht wilt bereiden dat ras el hanout vereist en je hebt dit niet in huis dan kun je zelf je ras el hanout mix samenstellen. Je kunt beginnen met de basiskruiden die je in de meeste ras el hanout melanges aantreft, zoals kaneel, koriander en komijn. Daar kun je vervolgens gember, peper en kurkuma aan toevoegen. Andere alternatieven voor ras el hanout zijn baharat, garam masala, vijfkruidenpoeder en kerriepoeder. Ook met onze tajine kruiden kom je een heel eind.
Vaak samen besteld met
